少なくシンプルな暮らし

ずーっと気になっていた現代の炊飯器。 どんどんモノを減らし、研ぎ澄まされる感覚になっていく。 すると、炊飯器のビジュアルがどうも気になって仕方がありませんでした。 思い切って捨てました。 今我が家では長谷園の「かまどさん」でお米を炊いています。 これがとてつもなく美味しい。 ２合なら、12分熱を加え、15分…